はじめてのクッキング(さくら組)

◎今日は、楽しみにしていたクッキング。

　市内地域栄養士会の方々にお世話になり

　行われました。

　メニュー

　　　えんどうごはん

　　　やさいたっぷりけんちんじる

　　　フルーツヨーグルト

◎えんどう豆のさやむきから始まり、野菜は、包丁を使わず、

　手でちぎったり、型押しでむきとったりしました。とても、

　ていねいにしていましたよ。

◎出来上がった野菜を昆布や煮干しでとった出汁に一人ひとりが、

　入れていきます、お鍋が熱くなっているときいたので、つい

　投げ入れてしまう子もいましたが・・・

　野菜を煮込んでいる間に、栄養士さんから、食べ物が体のどこを通って

　栄養になるのかを教えていただきました。

◎次は、フルーツヨーグルト、こぼれないように慎重です。

　最後は、えんどうごはんを自分でおにぎりにしました。

◎いつもえんどう豆を食べない子も今日は、ペロリと

　食べていました。自分で作るという体験が本当に大事

　なのですね。次回は、いつなのかな？又、ありますよ。

　楽しみだね。